Spark Africa - Aflevering 8: Zwarte vrouw boegbeeld voor jonge wijnmakers in Zuid-Afrika

De Zuid-Afrikaanse wijnindustrie wordt al sinds de 17e eeuw gedomineerd door blanke mannen. Maar hier begint verandering in te komen. Er zijn nu zo’n twintig zwarte wijnmakers en een van de succesvolste voorbeelden is Ntsiki Biyela die dit jaar de Zuid-Afrikaanse prijs voor beste vrouwelijke wijnmaker ontving. Ze is de eerste zwarte vrouw die deze titel is toegekend.

Met haar Cabernet Sauvignon versloeg ze 64 andere wijnen van 28 vrouwelijke wijnproducenten. Biyela zegt: “Ik denk dat ik een voorbeeld ben voor de jonge generatie, voor de zwarte én de blanke nieuwkomers. Ze kunnen zien dat iemand met een compleet andere achtergrond iets onbekends kan gaan doen en er dan ook nog succes in kan hebben.”

In 2004 begon Biyela als junior wijnmaker bij wijnhuis Stellekaya in Stellenbosch en een jaar later was ze al gepromoveerd tot chef van de wijnkelders en de gehele productielijn.