"De mens evolueerde door te koken"
Professor Richard Wrangham onderzocht in zijn boek 'Koken - Over de oorsprong van de mens' een nieuwe theorie over evolutie. Hij is ervan overtuigd dat het leren koken een essentiële rol heeft gespeeld in de ontwikkeling van de homo erectus. Zo zijn niet alleen onze uiterlijke kenmerken, maar bijvoorbeeld ook de werkverdelingen tussen mannen en vrouwen toe te kennen aan wat Wrangham 'de kokende aap' noemt.
Reacties (0)